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LE SAINT JEAN

Place St Jean

Route de Piana

20130 Cargèse

04 95 20 73 82

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LE SAINT JEAN

Entrées et Salades repas

Entrées

ŒUFS MIMOSA AUX ANCHOIS ET JAMBON CRU

10,00 €
Œufs, mayonnaise montée avec des anchois, jambon cru, salade, tomate.
Infos allergènes

TERRINE DE CAMPAGNE

10,00 €
Terrine de campagne (porc), cornichons
Infos allergènes

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

25,00 €
Assiette de charcuterie, jambon cru, saucisson, coppa, lonzo, cornichons, beurre.
Infos allergènes

BURRATINA, TOMATES À L’ANCIENNE

10,00 €
Infos allergènes

SALADE DE POULPE

10,00 €
Infos allergènes

Salades repas

SALADE COMPOSÉE

22,00 €
Salade, tomates, crevettes, œufs dur, avocat, saumon fumé & aïoli
Infos allergènes

SALADE CÉSAR

18,00 €
Salade, tomates, œufs durs, aiguillettes de poulet pané, parmesan, sauce césar (anchois, parmesan, crème, jaune d’œuf, ail & piment) Sauce salade ( câpre, moutarde, parmesan, anchois, jaune d’œuf)
Infos allergènes

SALADE DE PÂTES

17,00 €
Orecchiette, pesto vert, pignons de pin, parmesan, basilic, tomate, jambon cru, burrata & épinards frais
Infos allergènes

SALADE DE POULPE ET POMME DE TERRE

16,00 €
Infos allergènes

ASSIETTE MEZZE

20,00 €
Baba ganoush, houmous, halloumi grillé, crudités, taboulé libanais
Infos allergènes

Plats

ESCALOPE MILANAISE

24,00 €
Veau Corse, panure de pain, sauce tomate / linguine & salade
Infos allergènes

ENTRECÔTE FRANÇAISE, FRITES MAISON, SALADE

25,00 €
Infos allergènes

SUPPLÉMENTS

5,00 €
Frites / Pâtes / Salade / Légumes

MOULES À LA MARINIÈRE DE DIANA

18,00 €
Moules à la marinière ( vin blanc, ail, persil, échalotes ) & frites maison
Infos allergènes

DUO DE SAUCISSE DE VEAU CORSE MAISON ET FRITES MAISON.

23,00 €
Duo de Saucisse de veau Corse maison (herbes et nature), frites maison, salade.
Infos allergènes

Vins

Vins rouges

VENTURI 1769 75CL

28,00 €

ST ARMETTU MYRTUS 50CL

30,00 €

ALZETO 50 & 75CL

19 & 30€

PIETRELLA 75CL

24,00 €
75cl - 24€

CLOS CULOMBU 50 & 75 CL

19 & 31

Vins rosés

CASTELLU DI BARICCI 75CL

48,00 €

ALZETO PRESTIGE 50 & 75 CL

21 & 39€

CLOS CULOMBU 50 & 75CL

19 € & 28€

Vins blancs

VENTURI 1769 50CL

20,00 €

CASTELLU DI BARICCI 75CL

48,00 €
75cl - 48€

ALZETO PRESTIGE 50 & 75CL

50cl - 19€ | 75cl - 48€

CLOS CULOMBU 50 & 75 CL

50cl - 19€ | 75cl - 28€

Pichets

VIN ROUGE BLANC ROSE CLOS CAPITORO

25cl - 10€ | 50cl - 14€

VIN ROSÉ ALZETO

25cl : 10€ & 50CL : 14€

Desserts

TIRAMISÙ TRADITIONNEL

10,00 €
Crème mascarpone, café, cacao, biscuit
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MOUSSE CHOCOLAT

10,00 €
Infos allergènes

FLAN AUX FIGUES

10,00 €
Infos allergènes

ASSIETTE DE FROMAGE

10,00 €
Infos allergènes

SOUPE DE FRAISES

10,00 €
Fraises bio de Cargèse & chantilly maison
Infos allergènes

GÂTEAU AU CHOCOLAT BANANE VEGAN

10,00 €
Banane, chocolat noir

MOELLEUX À LA CHÂTAIGNE

10,00 €
Moelleux à la châtaigne, chantilly maison
Infos allergènes
Dessert du jour

TARTE FINE AUX POMMES

10,00 €
Infos allergènes

Plat du Jour

MERGUEZ MAISON GRILLÉES, ACC POIS CHICHE, LENTILLES ET LÉGUMES DU SOLEIL, SAUCE AU YAOURT

16,00 €
Infos allergènes
Plat du jour

Suggestions

LÉGUMES DU SOLEIL, PDT RÔTIES & BROUSSE AU PESTO

19,00 €
Infos allergènes
Suggestion du jour

MOULES DE DIANA À LA MARINIÈRE, FRITES MAISON

18,00 €
Infos allergènes
Suggestion du jour

BOISSONS FRAÎCHES

BIÈRES PRESSION PIETRA BLONDE

25cl : 4€50 50cl : 9€

SODAS ET JUS DE FRUITS PAGO

4,00 €
Coca, coca, zéro, Orangina, Ice Tea, Liptonic, Schweppes, limonade Jus d’ananas, jus d’orange, jus de tomates, jus de pomme, ACE

VINS CUITS

Martini, cap corse, suze, campari : 6€ Muscat Orsini corse, kyr : 4€50 Muscat pétillant Orsini corse : 5€ Américano, coupe de champagne Deutz : 9€

EAUX PLATES ET GAZEUSE

1/4 orezza : 3€ 1/2 orezza : 5€ Orezza 1L : 6€50 1/2 St Georges : 4€50 St Georges 1L : 6€

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Place St Jean
Route de piana
20130 Cargèse

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